12 Juillet 2018
Une entrée légère simple et efficace.
La liste des ingrédients ci-dessous est donnée pour une seule assiette.
J'aime beaucoup le sucré-salé donc je me suis régalée mais la prochaine fois pour une meilleure sensation en bouche, je tiendrais mes pèches au frais avant de servir de manière à ce qu'elle soit bien froide.
INGRÉDIENTS:
PRÉPARATION:
Retirez la partie grasse des magrets de canard fumés.
Lavez et coupez les pêches en tranches très fines.
Dressez l'assiette en alternant les tranches de magret de canard et les tranches de pêches.
Mettez un filet de miel et saupoudrez d'amandes éffilées.