Tarte banane et mascarpone

Et voila, c'est dimanche et il me reste les bananes de la semaine que mes jumeaux n'ont pas mangés ainsi que de la creme mascarpone dont j'ai oublié de me servir.

Je regarde donc dans le frigo et trouve une pâte sablée... que vais je bien pouvoir faire??? 

Aller hop une tarte banane mascarpone :)

INGRÉDIENTS:

• 1 pâte sablée
• 3 ou 4 bananes
• 350 g de mascarpone
• 150 g de lait concentré sucré
• 3 cuillères à soupes de maïzena
• 1 bombe de crème chantilly

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°.

Dans un récipient, mélangez le mascarpone, le lait concentré et la maïzena.

Réservez.

Étalez la pâte dans le moule.

Recouvrez le fond de votre tarte avec des rondelles de banane.

Recouvrez avec la préparation au mascarpone.

Enfournez 30 min.

Laissez refroidir puis repartissez la chantilly à la bombe sur tout le dessus de la tarte.