Pizza chèvre miel pignon et mozzarella

Ma pizza préférée et également celle de ma grande <3 

La pizza chèvre miel et pignon. Une tuerie!!!!

Bon pour le coup j'ai utilisé une pâte à pizza industrielle que j'avais au fond du congélateur mais ça vaut vraiment le détour quand même.

Je vous laisse découvrir la recette.

INGRÉDIENTS:

• 1 pâte à pizza (industrielle ici)
• 1 bûchette de chèvre
• Du miel
• De la crème fraîche épaisse
• 1 sachet de billes de mozzarella
• des pignons de pin et des noix

PRÉPARATION:

Préchauffez votre four à 180°.

Étalez la pâte à pizza sur une toile de cuisson de cuisson ou du papier sulfurisé.

Couvrez toute la pâte à pizza de crème fraîche épaisse.

Découpez la bûche de fromage de chèvre en rondelle et les disposer sur la crème fraîche en alternant avec les billes de mozzarella.

A l'aide d'une cuillère à soupe, parsemez la pizza de miel (la quantité dépend de votre envie) et finissez avec une bonne poignée de pignons de pin et de noix concassées.

Enfournez 15 à 20 min.