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Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

recettes salees

Crème de poivrons et chèvre pour farcir des choux

09/05/2018

Une nouvelle crème salé pour farcir vos choux lors d'un apéritif dînatoire. Un mélange doux et crémeux avec du poivron et du chèvre frais INGR É DIENTS : 100 gr de chèvre frais 100g de mascarpone 2 poivrons 1 oignon...

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Crème de surimi pour farcir des choux

08/05/2018

Voici la 1ere crème que j'ai testé pour farcir mes choux de façon salé. Non pas que j'affectionne particulièrement les bâtonnets de crabe contrairement à mes jumeaux qui adorent ça, mais il m'en restait dans le...

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Rillettes de poulet au curry

06/05/2018

Actuellement en rééquilibrage alimentaire, j'apprend à connaitre et découvrir d'autre ingrédients que ceux de base. J'ai donc choisit de faire cette recette avec des produits à base de soja. Cela permet également...

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Bouchées aux tomates séchées et parmesan

25/04/2018

Et voila... Encore une petite recette apéritive qui sent bon le sud :) Les bouchées aux tomates séchées et parmesan INGR É DIENTS : 4 œufs 50g de lait 200g de farine 80g de beurre 1 sachet de levure chimique 180g...

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Potatoes comme au fast-food

23/04/2018

Pour accompagner une ratatouille et un Bbq, l'été, nous aimons faire des potatoes maison presque comme celles d'un célèbre fastfood ;) Chez nous on est fan... Et vous? INGR É DIENTS : 1 kg de pommes de terre à chair...

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Blancs de poulet au curry

19/04/2018

Voici un plat qui revient souvent à la maison.... Le poulet au curry :) un régal, on peut également le varier et le faisant avec du lait de coco, de la crème de soja et même ajouter des noix de cajou ou cacahuète...

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Gâteau invisible Courgette, Curry & Feta

18/04/2018

INGR É DIENTS : 500g de courgettes environ (4 courgettes moyennes) 2 œufs 100g de lait 70g de farine 20g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 6g de sel environ 1 pincée de curry 10g de parmesan râpé dés de...

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Croque Monsieur géant

09/04/2018

Un croque Monsieur géant parfait pour les repas vite fait du dimanche :) Vu sur le site Guy Demarle et qui m'a bien plu :) :) et à toute la famille aussi. INGRÉDIENTS : 8 tranches de pain de mie 8 tranches de Toastinettes...

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Biscuits chorizo-olives

09/04/2018

Un biscuit super sympa et assez léger pour l'apéro, le biscuit au chorizo et olive dont j'ai trouvé la recette sur le club Guy Demarle Le seul petit inconvénient, c'est qu'il vous restera des jaunes d’œufs mais...

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Crevettes sauce créole

07/04/2018

INGR É DIENTS (pour 4 personnes) : 1 kg de crevettes roses 1 citron vert 2 oignons 500 g de tomates en dés (en boite si pas de saison) 2 gousses d' ail 3 cuillères à soupe de crème Thym 1 pincée de piment 1/2 cuillère...

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