Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
Une petite envie de crêpes au Nutella mais tout en un. Je m'explique, je ne voulais pas en rajouter par-dessus la crêpe. Du coup, j'ai intégré la célèbre pâte à tartiner dans ma pâte à crêpe :) Ce qui m'a permis d’être plus Zen quand mes enfants sont...
Les petits et la grande me réclament un repas chez le célèbre fast-food.... Pas envie d'y aller donc je me lance pour tenter un Croque "presque" comme au McDo. Et sincèrement, ce fut une réussite et surtout selon mes enfants, cela me donne le droit d'en...
Une jolie façon de présenter les panna cotta. Je les avais fait sous cette forme pour le dessert du jour de l'an. Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS: Pour la panna cotta 50 cl de crème liquide 2 Oranges 65 g de sucre 3 feuilles de gélatine...
Pour accompagner vos viandes et faire manger "un peu plus facilement" les légumes verts aux réticents (chez moi heureusement il n'y en a pas) voici une recette sympa de gratin d'haricots verts à la béchamel. A faire avec la recette classique de béchamel,...
Voici la revisite d'un des desserts de mon enfance .... Que de souvenirs... Pour le coup, j'ai eu envie de le faire avec de la mangue. C'est très doux et cela s'accorde bien. Pour le dressage, vous pouvez mettre les morceaux de mangue ou vous voulez,...
Un plat délicieux et parfait avec un vin blanc Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS: 4 filets de saumon une échalote Une bûchette de chèvre 10 g de beurre 1 verre de vin blanc (sec de préférence) du sel du poivre PRÉPARATION: Préchauffez le...
Alors ça n'est sans doute pas le meilleur goûter au monde mais très sympa à réaliser surtout si vous le faites avec vos enfants car la pâte gonfle dans la poêle et ça les amuse beaucoup. En tout cas cela à amusé les miens :) E ntre la pâte à beignet,...
Un gratin de potimarron aux noisettes assez sympa et très simple à faire. Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 800 g de potimarron 10 centilitres de crème liquide 10 centilitres de bouillon de volaille 15 noisettes 20 g de beurre demi-sel...
Une recette super sympa pour un repas familiale et dominical :) et parfaite pour un repas Pascal Je vous laisse découvrir la recette trouvé sur le blog de Péché de gourmandise. INGRÉDIENTS: 400 g de crevettes roses décortiquées 150 g de noix de Saint-Jacques...
Une recette "vide frigo" Du poulet du chorizo et hop le tour est joué. Je vous laisse découvrir la recette simple et facile du poulet sauté au chorizo qui d’après ma grande est un régal :) INGRÉDIENTS: 500 g de blanc de poulet 1 boite de 400 g de pulpe...
Cela n’était pas prévu pour aujourd'hui mais mes petits amours étant malades, j'ai eu envie de leur faire plaisir afin qu'ils reprennent un peu de force. Je leur ai donc fait des gaufres Liégeoise aux pralines roses. En plus ça tombe bien, demain c'est...
INGRÉDIENTS: une mangue 2 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sucre 25 g de maïzena un citron vert 20 centilitres de lait de coco 40 g de noix de coco râpée 2 oeufs une cuillère à soupe de sucre glace PRÉPARATION: Pelez la mangue, coupez la...
Une tarte poivron chorizo aussi bonne chaude que froide. Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 1 pâte brisée 100 gr de chorizo 1 gousse d’ail 1 oignon rouge 3 poivrons 1 œuf 10 cl de lait 1 cs d’huile sel et poivre PRÉPARATION: Lavez les poivrons,...
Une recette super simple, rapide et facile que j'affectionne particulièrement, les oeufs cocottes au petits pois et chorizo. Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS: 6 œufs Sel, poivre 6 cuillères à soupe de crème fraîche 200 g de chorizo (je...
J'avais vu passer une recette sur le blog de Mamie Jeanne qui m'avait fait super envie car j'adore les crevettes et le parmesan. Je l'avais donc sauvegardé pour plus tard. N'ayant pas tous les ingrédients de base nécessaires pour faire la recette que...
L'omelette est un des plat culte de mon enfance et pour le coup je la revisite avec le chorizo, aliment particulièrement apprécié chez nous, ainsi que les poivrons. Un résultat plus que sympa pour un plat qui ne demande plus qu'a etre accompagné d'une...
Et voilà on y est ....La saison des plats gras et calorique est lancée ....Mais qu'est-ce que c'est bon <3 On est fan et on essaye pour varier les plaisir de décliner la traditionnel association "pomme de terre, reblochon, jambon" de toute les manières...
Un plat de saison avec du potimarron et des pâtes ... oui je sais .... ça faisait longtemps mdr Un wok de veau au potimarron et céleri. Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS: 250 g de potimarron 100 grammes de céleri boule 520 g d'escalope de...
Mon cocktail préféré <3 <3 La Pina Colada, rhum, coco, ananas....J'adore. Et la, le jus d'ananas est fait maison et la coque m'a servi de contenant. On s'est régalé et en plus ça tue au niveau présentation. INGRÉDIENTS: 1 ananas 1 demi citron vert (pour...
Un clafoutis salé super sympa et que les enfant apprécient tant par sa présentation que par son gout. Un clafoutis de courgette, ricotta et truite fumée. Un régal même si la préparation des courgettes est un peu longue, ça en vaut la peine ;) INGRÉDIENTS...
Une recette super sympa et qui change du traditionnel hamburger. Le pasta burger. Pas besoin d'accompagnement puisque les pâtes servent de pain :) Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 250 g de tagliatelle 2 œufs 60 g de fromage râpé 4 steaks...
Une des recettes la plus simple et la plus facile du monde avec seulement 2 ingredients. 1 oeuf ou plusieurs selon la quantité à faire et une tranche de jambon cru :) Un regal et vraiment extremement facile et rapide à faire. INGREDIENTS: 1 oeuf par personne...
Une petite blanquette au poulet. Trop bon et en plus avec une sauce fromagère c'est le top :) :) On s'est tous resservit :) même les petits :) INGRÉDIENTS : 4 gros blanc de poulet. 125 g de rondelé au bleu 250 g de champignons de Paris. 300 g de carottes....
Un plat assez sympa et simple à faire. INGRÉDIENTS: 200 g de riz (j'ai utilisé du basmati) 100 g de blanc de poulet 2 belles carottes 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vet 1 demi poivron jaune 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillère à soupe de sauce soja...
J'ai tellement aimé la recette du poulet aux pommes de terre, que je l'ai reprise en y ajoutant quelques ingrédients. J'ai ajouté des poivrons et petits pois, tout en gardant les pommes de terre et les hauts de cuisses à la mexicaine mais en supprimant...
