Rillettes de poulet au curry

Actuellement en rééquilibrage alimentaire, j'apprend à connaitre et découvrir d'autre ingrédients que ceux de base.

J'ai donc choisit de faire cette recette avec des produits à base de soja.

Cela permet également aux personnes surjettent à des intolérances au lactose, de pouvoir en manger

INGRÉDIENTS :

• 400g de poulet
• 1 yaourt au lait de soja
• 50g de fromage a tartiner au lait de soja
• 4 cuillère à café de curry
• sel, poivre

PRÉPARATION

Découpez le poulet en morceaux et le faire cuire dans une poêle bien chaude.                                             

Une fois qu'il est bien doré, mixez le avec le yaourt et le fromage.

Ajoutez le curry. Salez et poivrez puis mélangez. A manger sur du pain frais.