Poulet au citron

Une petite marinade assez sympa pour votre poulet que tout le monde à apprécié à la maison.

Vous pouvez accompagner ce plat de légumes ou de féculent ou tout simplement servir le poulet pour l'apéritif. 

INGRÉDIENTS:

• 2 citrons jaunes
• 800 g de blanc de poulet
• 1 gousse d'ail
• 1 cuilliere a soupe de miel liquide
• 2 cuillieres a soupe de sauce soja
• 4 cuilliere a soupe d'huile d'olive
• du piment d'espelette
• Poivre

PRÉPARATION:.

Pelez et pressez l'ail, 

Rapez le zeste d'un citron puis pressez le jus des 2.

Melangez le tout avec l'huile d'olive, sauce soja, le piment d'espelette et le miel dans un saladier.

Y mettre également les blanc de poulet crus coupés en lamelles, bien mélanger et laissez mariner 2h minimum.

Faites revenir le tout dans une poele bien chaude