Piña colada

Mon cocktail préféré <3 <3

La Pina Colada, rhum, coco, ananas....J'adore.

Et la, le jus d'ananas est fait maison et la coque m'a servi de contenant. 

On s'est régalé et en plus ça tue au niveau présentation.

INGRÉDIENTS:

• 1 ananas
• 1 demi citron vert (pour le jus et le zeste)
• 20 cl de lait de coco
• 20 cl de rhum blanc
• 20 g de sucre roux
• 20 g de noix de coco râpé
• 1 cuillère à café de cannelle

PREPARATION:

Coupez la tête de l'ananas et évidez le.

Prélevez le zeste du demi citron vert.

Mixez la chaire de l 'ananas et ajoutez tous les autres ingrédients ainsi que le zeste du citron.

Mixez une nouvelle fois.

Ajoutez des glaçon si nécessaire pour avoir une consistance assez liquide.

Goûtez et réajustez les ingrédients selon vos goûts.