Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
25 Février 2019
Un gratin de potimarron aux noisettes assez sympa et très simple à faire.
Je vous laisse découvrir la recette.
INGRÉDIENTS:
PRÉPARATION:
Brossez le potimarron sous l'eau sécher le couper le en quartiers.
Retirer les graines mais ne le pelez pas. Recouper chaque quartier en tranches assez fines. Préchauffer le four à 180°.
Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez.
Parsemez de beurre coupé en petits morceaux.
Posez une feuille d'aluminium sur le plat et enfournez 30 minutes.
Retirez l'aluminium puis répartissez le parmesan et les noisettes concassées reprendre la cuisson pour 10 minutes.
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